- křupavé jarní závitky, Mix křupavých vietnamských závitků se dvěma druhy masa, sladkokyselá rybí omáčka
- crispy springrolls, Mix of vietnamese crispy springrolls with two different sorts of meat, sweet and sour sauce , fish sauce
- křupavé mořské závitky, mleté krevety a kalamaráry obalované v křupavém těstíčku
- minced shrimps and cutllefish in a crispy batter
- nem sống cá thu cay (letní závitky s pikantním tuňákem): marinovaný tuňák, mrkev, červená řepa, mango, rýžové nudle, jarní cibulka, ledový salát, sezamová semínka, wasabi mayo
- summer rolls with spicy tuna : marinated tuna, carrots, beet roots, mango, rice noodles, scallion, letuce, sesame seeds, wasabi mayo,
- nem sống cá hồi (letní závitky s lososem)
marinovaný losos , mrkev, červená řepa, mango, rýžové nudle, jarní cibulka, ledový salát, sezamová semínka, wasabi mayo
- summer rolls with salmon
marinated salmon, carrots, beet roots, mango, rice noodles, scallion, letuce, sesame seeds, wasabi mayo
- nem sống Tôm (letní závitky s krevetami)
dušené krevety, mrkev, mango, rýžové nudle, salátová okurka, ledový salát, koriandr, sladká paprika, vejce, sladko-kyselá rybí omáčka
- summer rolls with shrimps
steamed shrimps, carrots, mango, rice noodles, cucumber, letuce, coriander, sweet peppers, egg and sweet and sour sauce , fish sauce
- nem sống gà (letní závitky Kuřecím)
kuřecí maso , mrkev, mango, rýžové nudle, salátová okurka, ledový salát, koriandr, sladká paprika, vejce, sladko-kyselá rybí omáčka
- summer rolls with chicken
chicken, carrots, mango, rice noodles, cucumber, letuce, coriander, sweet peppers, egg, sweet and sour sauce , fish sauce
- nem sống đậu phụ (letní závitky Tofu)
dušené tofu , mrkev, mango, rýžové nudle, salátová okurka, ledový salát, koriandr, sladká paprika, sladko-kyselá rybí omáčka
- summer rolls with tofu
steamed tofu, carrots, mango, rice noodles, cucumber, letuce, coriander, sweet peppers, sweet and sour sauce , fish sauce
- kuřecí kousky na japonský způsob, teriyaki omáčka, sezam s arašídovou omáčka
- Japanese style chicken bites, teriyaki, sesame and peanut butter
- marinované kuřecí špízy se citronovou trávou, kořenem galgán a speciální arašídovou omáčkou
- marinated chicken skewers with lemongrass, galangal and special peanut butter
- grilované krevety na špejli
- grilled shrimps skewer
grilovaná sépie, kukuřice, lilek a žampiony
grilled cuttlefish, corn, eggplant and champignons
grilovaná chobotnice, kukuřice, lilek a žampiony
grilled octopus, corn, eggplant and champignons
grilované tygří krevety, kukuřice, lilek a žampiony
grilled tiger prawns, corn, eggplant and champignons
grilovaný losos, lilek a žampiony
grilled salmon, eggplant and champignons
smažené tygří krevety, obalované v pandanových rýžových vločkách
fried tiger prawns in pandan rice krispies
speciální set předkrmu pro 2-3 lidí
Aura mix -set of starters for 2- 3 persons
2 nem rán
2 nem hải sản
2 yaki tori
3 vepřový mandu
2 Wan-tan
Thajská pikantní kokosová polévka s kuřecím masem, rajčaty, houbami a koriandrem
slightly spicy thai soup with coconut milk, chicken meat, cherry tomatoes, mushrooms and coriander
Tom kha gai súp with shrimps
Tradiční japonská miso polévka s mořskými řasy a tofu
Miso soup with salmon
Domácí japonský vývar s mandu taštičkami a zeleninou
japanese broth with vegetables and gyoza dumplings
Pikantní kyselá thajská polévka s mořskými plody, cherry rajčaty, houbami a koriandrem
slightly spicy thai soup with seafood, cherry tomatoes, mushrooms and coriander
Tom yum súp with shrimps
Japonské sladké sojové boby
japanese sweet soy beans
korejská pikantní fermentovaná zelenina
korean spicy fermented vegetables
Salát z wakame (mořské řasy) se sezamem a sojovým dresinkem
japanese seaweed salat with sesame and soy dresing
Lehký salát s mangem, okurkou, paprikou, krevetami, koriandrem a lehce pikantním dresingem
vietnamese mango salat, with cucumber, sweet peppers, shrimps, coriander and mango dresing
Japonská polévka, domácí udon nudle, grilované maso dle výběru, katsuobushi, karamelizované vejce, sezam, nori, pak choi
japanese broth with home made ramen noodles, dryed tuna flakes, caramelised egg, sesame, nori sea weed and pak choi vegetables
Japonská polévka, domácí udon nudle, grilované maso dle výběru, katsuobushi, karamelizované vejce, sezam, nori, pak choi
japanese broth with home made ramen noodles, grilled meat of our assorted choice, dryed tuna flakes, caramelised egg, sesame, nori sea weed and pak choi vegetables
Japonská polévkam domácí ramen nudle, grilované maso dle výběru, katsuobushi, karamelizované vejce, sezam, nori, pak choi
japanese broth with home made ramen noodles, grilled meat of our assorted choice, dryed tuna flakes, caramelised egg, sesame, nori sea weed and pak choi vegetables
Japonská polévkam domácí ramen nudle, grilované maso dle výběru, katsuobushi, karamelizované vejce, sezam, nori, pak choi
japanese broth with home made ramen noodles, grilled meat of our assorted choice, dryed tuna flakes, caramelised egg, sesame, nori sea weed and pak choi vegetables
Japonská polévkam domácí ramen nudle, grilované maso dle výběru, katsuobushi, karamelizované vejce, sezam, nori, pak choi
japanese broth with home made ramen noodles, grilled meat of our assorted choice, dryed tuna flakes, caramelised egg, sesame, nori sea weed and pak choi vegetables
tradiční vietnamská polévka
traditional vietnamese soup
tradiční vietnamská polévka
traditional vietnamese soup
Tradiční hue polévka. 8 hodinový silný hovězí vývar, tradiční hue koření, hovězí maso, čerstvé bylinky a rýžové nudle.
traditional vietnamese soup , 8 hours long simmered strong beef broth , with Hue seasoning, fresh herbs and rice noodles
Japonská polévkam domácí ramen nudle, grilované maso dle výběru, katsuobushi, karamelizované vejce, sezam, nori, pak choi
japanese broth with home made ramen noodles, grilled meat of our assorted choice, dryed tuna flakes, caramelised egg, sesame, nori sea weed and pak choi vegetables
Velká polévka s rýžovými nudlemi. 8 hodinový silný hovězí vývar s kokosovým mlékem, redcurry pasta, jarní cibulka, koriandr
big thai soup with cocnut milk, 8 hours long simmered strong beef broth , red curry paste, scallion and coriander
Japonská polévka, domácí udon nudle, grilované maso dle výběru, katsuobushi, karamelizované vejce, sezam, nori, pak choi
japanese broth with home made ramen noodles, grilled meat of our assorted choice, dryed tuna flakes, caramelised egg, sesame, nori sea weed and pak choi vegetables
Japonská polévka, domácí udon nudle, grilované maso dle výběru, katsuobushi, karamelizované vejce, sezam, nori, pak choi
japanese broth with home made ramen noodles, grilled meat of our assorted choice, dryed tuna flakes, caramelised egg, sesame, nori sea weed and pak choi vegetables
restované rýžové nudle s masem dle výběru
fried noodles with meat of your choice
rice noodles with vegetables
fried Udon noodles with chicken
fried Udon noodles with beef
fried Udon noodles with shrimps
fried Udon noodles with vegetables
Restované ploché nudle, tamarindová omáčka, maso dle výběru, zelenina, arašídy, chilli, citrón
Bangkok Padthai with chicken
stir-fried flat noodles with tamarind sauce, meat and vegetables peanuts, chilli, lemon
Restované ploché nudle, tamarindová omáčka, maso dle výběru, zelenina, arašídy, chilli, citrón
Bangkok Padthai with shrimps
Restované ploché nudle, tamarindová omáčka, maso dle výběru, zelenina, arašídy, chilli, citrón